dünsten - Übersetzung nach
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  • Etymologie

dünsten - Übersetzung nach


mist      
n. Nebel; Dunst; Beschlag
haze      
n. Dunst, Schleier, Nebel
Dünste      
n. fumes, smoke; smog; vapor, mist, fog, haze

Wikipedia

Dünsten
Dünsten ist eine Zubereitungstechnik der Kochkunst, bei der rohe Lebensmittel ohne oder mit nur wenig zusätzlicher Flüssigkeit gegart werden. Als Flüssigkeitszugabe werden neben Wasser auch Wein, Brühe oder Fond und fallweise auch Fett verwendet.